BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.3.5//EN
TZID:Europe/Paris
X-WR-TIMEZONE:Europe/Paris
BEGIN:VEVENT
UID:1781@lecercle-project.com
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20261125T143000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20261125T160000
DTSTAMP:20261008T144426Z
URL:https://lecercle-project.com/nos-ateliers/biscuits-de-noel-enfants-6-1
 2ans/
SUMMARY:Biscuits de Noël (Enfants à partir de 6ans)
DESCRIPTION:Même sous le soleil de Toulon\, la magie de Noël s’invite e
 n cuisine !\nVenez percer les secrets des véritables Bredele\, les célè
 bres biscuits traditionnels alsaciens. Pendant 3 heures\, initiez-vous à 
 l'art de confectionner un assortiment complet\, gourmand et raffiné\, par
 fait pour garnir votre boîte en métal ou régaler vos proches au réveil
 lon.\nSous la houlette de votre cheffe Anne\, originaire de Strasbourg\, v
 ous passerez en revue les grandes familles de pâtes et de façonnages à 
 travers une sélection généreuse de recettes emblématiques.\nAu program
 me de l’atelier\nLes techniques de découpe et de presse :\nButterbredle
  : le sablé pur beurre traditionnel\, idéal pour maîtriser le sablage e
 t la découpe nette à l’emporte-pièce.\nSpritzele : des biscuits fonda
 nts façonnés à la presse ou à la poche à douille.\nLes pâtes friable
 s et façonnages à la main :\nDuchesses à la noisette : de petits biscui
 ts d'une grande finesse\, garnis et assemblés avec soin.\nBouchées aux n
 oix : une texture riche et moelleuse pour varier les plaisirs.\n(Selon le 
 rythme et la logistique des cuissons\, certaines pâtes pourront être pr
 éparées en amont par moi afin de privilégier la pratique du façonnage 
 et du décor).\nCe que vous apprendrez\nMaîtriser les différentes pâtes
  (sablées\, friables aux fruits à coque\, pâtes souples pochées).\nRé
 ussir vos façonnages : découpe nette\, pochage régulier\, roulage manue
 l des croissants et assemblage.\nGérer les temps de repos\, l'organisatio
 n des fournées et les cuissons courtes.\nToutes les astuces de conservati
 on pour garder vos biscuits croquants et savoureux jusqu’aux fêtes.\nVo
 us repartez avec\nVos 4 variétés de Bredele confectionnées (parfaites p
 our commencer votre réserve de Noël).\n\nLes fiches recettes détaillée
 s.\n\nLe sourire d'avoir ramené la magie d'Alsace dans votre cuisine toul
 onnaise !\n\nNombre de places limité – Réservez vite votre tablier !
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lecercle-project.com/wp-content/uploads/
 2025/11/shutterstock_1181486368-scaled.jpg
CATEGORIES:Atelier de Noël,Atelier pâtisserie,Enfant,Parents -
 Enfants,Pâtisserie Ludique,Pâtisserie Traditionnelle
LOCATION:Boulanger\, 156 Avenue De Draguignan - Carrefour Des 4 Chemins Z.
 I. Toulon Est\, La Garde\, Var\, 83130\, France
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=156 Avenue De Draguignan - 
 Carrefour Des 4 Chemins Z.I. Toulon Est\, La Garde\, Var\, 83130\, Fran
 ce;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Boulanger:geo:0,0
END:VEVENT
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
X-LIC-LOCATION:Europe/Paris
BEGIN:STANDARD
DTSTART:20261025T020000
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
END:VCALENDAR