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 de-la-pate-fraiche/
SUMMARY:Pasta Grafica : Le Grand Show de la Pâte Fraîche !
DESCRIPTION:Une immersion technique et sensorielle avec la Cheffe Anne\nOub
 liez tout ce que vous savez sur les pâtes. Je vous embarque dans un ateli
 er haute couture où la matière devient visuelle. Pas de chichis : ici on
  travaille la pâte\, on dompte le laminoir et on cherche la perfection du
  geste.\nVenez vibrer au rythme de l'Italie authentique pour une session d
 e 2h30 où la technique pure rencontre la gourmandise brute. Entre le jaun
 e d'or des œufs fermiers et le noir profond de l'encre de seiche\, prépa
 rez-vous à en mettre plein la vue et les papilles.\n\nAU PROGRAMME : LE C
 HRONO DE LA CHEFFE\nAlchimie et Couleur. On attaque fort avec le pétrissa
 ge de vos deux pâtes (Nature et Encre de Seiche). Je vous transmets mes s
 ecrets pour obtenir une élasticité et une brillance parfaites.\nL'Art du
  Graphisme. Le moment de vérité : laminage de précision et technique de
  superposition. On crée des tagliatelles bicolores spectaculaires. C’es
 t ici que le métier rentre.\nCrevettes et Crème. On passe aux fourneaux 
 pour une garniture de caractère : crevettes tigrées saisies vivement\, s
 auce onctueuse infusée au corail\, peps du gingembre et fraîcheur des ze
 stes de citron vert.\nLe Nid Parfait. Façonnage artisanal de vos nids de 
 pâtes crus. Je vous livre mes astuces de pro pour une cuisson al dente in
 ratable une fois chez vous.\n\nVOUS REPARTEZ AVEC\nVos nids de tagliatelle
 s bicolores crus\, prêts à être plongés dans l'eau bouillante chez vou
 s.\nVotre garniture aux crevettes et sa sauce onctueuse\, prêtes à être
  réchauffées minute.\nLa fiche recette détaillée pour reproduire ce pl
 at d'exception chez vous.\nPréparez-vous à en mettre plein la vue (et le
 s papilles) !\n\n\nJE RÉSERVE MA PLACE MAINTENANT !
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 duo,Parents - Ados,Végétarien
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 I. Toulon Est\, La Garde\, Var\, 83130\, France
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