L’Atelier Cookie XXL New-Yorkais (8-12 ans)
Cheffe Anne propose à vos enfants de préparer le goûter le plus gourmand de l’été ! Pendant cet atelier, elle transmettra aux enfants le secret des célèbres cookies épais à l’américaine. Loin des petits biscuits secs, on vise ici la perfection texturale.
Au programme : Maîtriser le juste équilibre des sucres, la technique pour obtenir un extérieur ultra-croustillant et un cœur intensément fondant et coulant de chocolat.
Le plus : Ils repartent avec leur cookie géant à partager (ou pas !).
Inclus : Tout le matériel et les ingrédients sont fournis.
Le petit + “Partage” : Envie de partager ce moment avec votre enfant ou petit-enfant ? Les parents ou grands-parents qui souhaitent rester pour assister et accompagner leur jeune chef sont les bienvenus (sans supplément) !