Prestation Traiteur Mariage Var/PACA

Découvrez notre service traiteur haut de gamme en Provence, conçu pour sublimer chaque moment de votre jour si spécial avec des créations culinaires raffinées et inoubliables

Vivez l'expérience Le Cercle

“L’amour ça se cuisine tous les jours.”

100% FAIT MAISON,
FRAIS, LOCAL
& PERSONNALISABLE

Nous avons décidé d’utiliser l’ingrédient secret de Paul Bocuse, afin de sublimer
nos produits de saisons cultivés par nos producteurs locaux.
La passion, l’émotion, le produit & la créativité sont nos moteurs du quotidien.

Découvrez notre prestation avec Sacha !

Votre cheffe Sacha

Laissez vous porter à travers notre programme.

Préparez-vous pour l’aventure de votre vie ! Ce programme est 100% personnalisable, et les horloges sont là pour vous orienter. Mais n’ayez crainte, tous les timings peuvent être ajustés pour correspondre à votre quête.

Retrouvez également lors de chaque section notre plaquette traiteur. Pas de panique, cette plaquette est une carte de nos délices, elle vous permettra de vous projeter et surtout de découvrir notre univers culinaire.

C’est VOTRE mariage, après tout !

L’heure du goûter, découvrez le bar dès votre arrivée pour accompagner votre moment photo

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Le vin d’honneur, détendez-vous et profitez de ce moment accompagnés de vin et de cocktails

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Le repas, autour d’un buffet ou plutôt assis à table, c’est à vous de voir !

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Avez-vous encore un petit peu de place ? Découvrez une sélection de fromages et de pains divers et variés

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Le moment tant attendu arrive… pièce montée traditionnelle, en macarons ou en entremet ? Encore une fois, nous avons besoin de vous pour choisir

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Minuit passé, il est maintenant temps de gagner le dancefloor, nous vous accompagnons avec des digestifs et quelques gourmandises pour ceux qui ont encore un peu de place !

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Pour se retrouver, et vous accompagner jusqu’à la fin de votre week-end, découvrez notre brunch gourmand et fleuri

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Pendant votre moment photos.

Le bar à goûter

Lors de votre arrivée sur votre lieu de réception, ce bar de rafraîchissements & de mignardises vous permet d’accueillir vos convives en parallèle de votre instant photo

De la citronnade au café frappé en passant par des macarons ou des brochettes de fruits, il y en a pour tout le monde, petits comme grands !

Télécharger notre plaquette, retournez au programme ou contactez-nous !

Le cocktail vin d'honneur

Le vin d’honneur

Le vin d’honneur vous permet de partager un moment de détente et de convivialité avec vos proches. Ce moment de vie peut être composé de différentes prestations : bouchées créatives, ateliers et show culinaire, à déguster ou à personnaliser, permettant de rentrer en interaction avec vos convives, bar à cocktail et autres prestations.

Qu'est ce qu'un atelier show culinaire à personnaliser ?

Qu'est ce qu'un atelier show culinaire à déguster ?

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Plutôt court ou long ? C’est à vous de voir !

Pour le vin d’honneur, vous pouvez opter pour un cocktail court (6 à 10 bouchées par convives) vous permettant de conserver de la place pour le repas.

Vous pouvez également apprécier un cocktail plus long (10 à 15 bouchées par convive) accompagné de quelques atelier culinaires remplaçant alors l’entrée de votre repas.

Bien sûr, tout est entièrement personnalisable sur demande et nous somme à votre entière disposition pour tout ajustement nécessaire.

Toute la soirée

Les boissons

Nous ne pratiquons pas de droit de bouchons si vous souhaitez déguster le vin du lieu de réception, ou des vins choisis par vos propres soins.

Si vous souhaitez tout de même une prestation de service, nous sommes en mesure de vous la proposer.

Nous proposons une gamme de vins en trois couleurs, du champagne, des soupes champenoises, un bar à cocktail, des fontaines de thés glacés maison & des citronnades, des eaux plates & pétillantes, etc…

Le repas

Différentes options sont possibles pour le moment charnière de votre soirée :

Nous proposons des repas servis à table : entrée / plat ou seulement le plat en fonction de votre choix au moment du vin d’honneur. Nous proposons également des menus pour les enfants et le tout, fait maison.

Il est également envisageable de concevoir votre repas autour d’un buffet dînatoire ou des plats à partager déposés au centre des tables. L’ensemble des propositions contiennent des plats chauds, froid, ou les deux !

Nous sommes ouverts à tout type de suggestion pour faire de ce moment le repas de toute une vie, pour les grands comme pour les petits

Après votre repas, retrouvez

Le bar à fromage

Nous sommes très fiers de pouvoir vous proposer une sélection de fromages variés.

Le fromage est accompagné d’une multitude de pains sélectionnés en accord avec les fromages proposés.

Le moment tant attendu

Le gâteau des mariés

Le fameux gâteau des mariés … l’un des plus grands moments de votre soirée.

Vous pouvez opter pour la traditionnelle pièce montée, pour les plus curieux, nous sommes très heureux de vous confectionner des weddings cake (sans pâte à sucre) aux goûts frais & de saison ou plus gourmands à base de chocolat.

Votre traiteur mariage vous propose également des pièces montées en macarons et des pièces montées en entremet.

Pour terminer en beauté

Le bar à mignardises

Dans la continuité de votre repas, nous sommes très heureux de vous accompagner jusqu’au bout de la nuit en vous proposant des bars à mignardises, boissons chaudes et digestifs

Retrouvez aussi un Candy Bar composé de différentes gourmandises pour petits & grands enfants ainsi que plusieurs fruits pour un peu de fraicheur.

Pour se retrouver le lendemain

Le brunch

Pour vous remettre de vos émotions, et vous accompagner jusqu’à la fin de votre week-end, nous vous proposons un joli buffet gourmand et fleuri pour le lendemain de votre mariage composé de préparations créatives salées & sucrées.

Demandez un rendez-vous dégustation

80€ par personne

Ce qui comprend :

6 mignardises salés
3 plats au buffet chaud & froid
6 mignardises sucrés

Au choix dans les rubriques & prix déduit de la facture finale (pour 2 personnes max soit 160€) si signature.

Lieu de dégustation : Choix défini par téléphone.
Paiement : Avant le rendez-vous.

Vous cherchez des prestataires pour votre évènement?

Notre gage de qualité et de confiance !

Vous pouvez aussi télécharger notre plaquette ici !

Le Cercle-Project vous accompagne pour vos mariages et réceptions en Var (Toulon, Hyères, Bandol, Saint-Tropez), en Provence-Alpes-Côte d’Azur (Marseille, Aix-en-Provence, Avignon, Nice, Cannes, Antibes) et dans toute la région.

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