Venez réaliser un atelier Accord met & vin au château de la Cheylane, domaine les Valentines à La Londes Les Maures.
Angie sera râvie de réaliser une dégustation des vins du domaine des Valentines.
Au programme :
Réalisation d’un assortiment :
- 4 bouchées salées :
- Verrine crème de chorizo & mousse de chèvre & saint jacques snackées
- Sabaillon safran & moule gratiné au chalumeau
- Opéra de foie gras, poire & pain d’épices
- Tartare de truite, gingembre & citron caviar
- Un fromage préparé : griotte & noisette
- Un dessert à l’assiette autour du chocolat
A déguster sans modération avec les vins sélectionnés en fonction
Repartez avec une bouteille du château & vos recettes !