Atelier cuisine africaine “Poulet Yassa et Foufou”
Atelier Cuisine du Monde – “poulet yassa et foufou de manioc” avec notre Cheffe Nancy
Vous rêvez de découvrir les arômes envoûtants de la cuisine africaine? Rejoignez notre cheffe Nancy, spécialisée dans la cuisine du monde et les épices, pour un atelier où vous apprendrez à réaliser un “poulet Yassa” aux saveurs riches et épicées, tout en adaptant le niveau de piquant selon vos préférences. Celui-ci sera accompagné du traditionnel “foufou”, une purée à base de manioc qui se marie parfaitement aux aromes citronés du Yassa.
Au programme :
- Apprentissage des épices typiques et de la marinade de ce plat, pour un résultat encore plus gourmand.
- Astuce et conseils pour réussir la préparation de ce plat traditionnel de la cuisine sénégalaise, coloré et plein de saveurs.
Votre cheffe Nancy vous guidera tout au long de l’atelier pour vous transmettre ses astuces et savoir-faire, afin que vous puissiez recréer ce plat délicieux à la maison.
Si vous êtes curieux de nouvelles saveurs pour ajouter de la couleur à votre cuisine quotidienne, cet atelier est fait pour vous.
Le petit plus :
Tablier fourni et bonne humeur garantie ! Et n’oubliez pas d’apporter vos contenants et votre glacière pour repartir avec vos créations.
Inscrivez-vous vite et partez à la découverte des arômes exotiques de l’Inde avec Nancy !