Avec votre Cheffe Anne & la participation de la Cheffe Lucie
Atelier Cuisine du Monde : Voyage en Inde
Commencez la journée par une parenthèse gourmande et dépaysante !
Partez pour un véritable voyage culinaire au cœur de l’Inde et découvrez les saveurs épicées et parfumées de cette cuisine généreuse, en réalisant vos propres plats maison.
Au programme :
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Préparation des naans nature et cheese
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Découpe et cuisson des légumes pour le curry
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Préparation de la sauce et cuisson du curry sur place
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Dressage et emballage pour repartir avec vos plats
Ce que vous apprendrez :
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La technique pour obtenir des naans moelleux et parfumés
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Les secrets d’un curry de légumes riche en goût et parfaitement équilibré
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Astuces de cuisson et association des épices pour un maximum de saveurs
Un atelier convivial et gourmand où vous repartez avec vos créations, vos recettes et plein d’astuces pour régaler vos proches.