Atelier entremets fruits rouges IG Bas

Atelier entremets fruits rouges IG Bas

Quand

19 mars 2025    
14h00 - 17h30

Réservations

Les réservations sont closes

Boulanger
156 Avenue De Draguignan - Carrefour Des 4 Chemins Z.I. Toulon Est, La Garde, Var, 83130

Catégories d'atelier

Atelier Entremets fruits rouges – IG Bas avec notre Cheffe Sophie

Envie de vous régaler tout en prenant soin de votre santé ?

Rejoignez notre cheffe Sophie, pâtissière spécialisée dans les saines gourmandises, pour un atelier culinaire où vous apprendrez à réaliser un Entremets fruits rouges à indice glycémique bas.

Au programme :

  • Préparation d’un biscuit amande IG bas, fondant et savoureux.
  • Réalisation d’un coulis de fruits rouges maison, pour un goût riche et authentique.
  • Chantilly  délicate et aérienne, pour parfaire l’entremets.
  • Des astuces et techniques pour allier plaisir gourmand et équilibre alimentaire.

Sophie vous guidera tout au long de l’atelier pour vous dévoiler ses secrets de pâtisserie saine, et vous repartirez avec votre propre entremets ainsi que la recette complète pour recréer ce délice à la maison.

Cet atelier est idéal pour les gourmands soucieux de leur santé, mais aussi pour ceux qui souhaitent faire plaisir à leurs proches avec des desserts savoureux et bien-être.

Le petit plus :
Tablier fourni et bonne humeur garantie ! Et n’oubliez pas d’apporter votre glacière pour repartir avec vos créations !

Inscrivez-vous vite et laissez-vous tenter par un moment de gourmandise saine avec Sophie !

Réservations

Les réservations sont closes pour cet évènement.

Pour les entreprises

Team Building, séminaires, traiteur entreprise : 
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Engagements

🌿 Expériences responsables (produits locaux, circuits courts, mobilier réemployé)
🫶 Expériences relationnelles & humaines