Atelier entremets full pistache IG Bas
Atelier Entremets full pistache – IG Bas avec notre Cheffe Sophie
Envie de vous régaler tout en prenant soin de votre santé ?
Rejoignez notre cheffe Sophie, pâtissière spécialisée dans les saines gourmandises, pour un atelier culinaire où vous apprendrez à réaliser un Entremets full pistache à indice glycémique bas.
Au programme :
- Préparation d’un biscuit amande/pistache IG bas, fondant et savoureux.
- Réalisation d’un beurre de pistache maison, pour un goût riche et authentique.
- Bavaroise pistache onctueuse et légère, pour une texture parfaite.
- Chantilly pistache délicate et aérienne, pour parfaire l’entremets.
- Des astuces et techniques pour allier plaisir gourmand et équilibre alimentaire.
Sophie vous guidera tout au long de l’atelier pour vous dévoiler ses secrets de pâtisserie saine, et vous repartirez avec votre propre entremets ainsi que la recette complète pour recréer ce délice à la maison.
Cet atelier est idéal pour les gourmands soucieux de leur santé, mais aussi pour ceux qui souhaitent faire plaisir à leurs proches avec des desserts savoureux et bien-être.
Le petit plus :
Tablier fourni et bonne humeur garantie ! Et n’oubliez pas d’apporter votre glacière pour repartir avec vos créations !
Inscrivez-vous vite et laissez-vous tenter par un moment de gourmandise saine avec Sophie !