Les Ravioles Maison (8-12 ans)
Cheffe Anne propose à vos enfants de s’initier à la confection des pâtes fraîches à l’italienne ! Pendant cet atelier, elle leur montrera comment on réalise une pâte de pro de A à Z, de la préparation au façonnage.
Au programme : Préparation d’une pâte à raviole, maniement du laminoir pour obtenir une finesse parfaite, confection d’une farce gourmande, et fabrication de ravioles créatives.
Le plus : Ils découvrent la satisfaction inégalable du fait-maison et le plaisir de faire tourner le laminoir.
Inclus : Tout le matériel et les ingrédients sont fournis.
Le petit + “Partage” : Les parents ou grands-parents qui souhaitent rester pour accompagner leur jeune chef aux côtés de Cheffe Anne sont les bienvenus (sans supplément !).
Places limitées à 6 enfants pour garantir un atelier convivial et un encadrement de qualité.