Samoussas & Croustillants (8-12 ans)
Cheffe Anne propose à vos enfants de s’attaquer à l’art du croustillant et de la géométrie en cuisine ! Pendant cet atelier, elle transmettra aux enfants les gestes précis pour plier des feuilles de brick comme de véritables traiteurs professionnels.
Au programme : Préparation de farces savoureuses et parfumées, et apprentissage des différentes techniques de pliage (le célèbre triangle du samoussa, le cigare et l’aumônière).
Le plus : Une technique originale et ludique que les enfants seront fiers de refaire à la maison pour l’apéro des parents !
Inclus : Tout le matériel et les ingrédients sont fournis.
Le petit + “Partage” : Les parents ou grands-parents qui souhaitent rester pour accompagner leur jeune chef aux côtés de Cheffe Anne sont les bienvenus (sans supplément !).
Places limitées à 6 enfants pour garantir un atelier convivial et un encadrement de qualité.